تفاوت ظرف یکبار مصرف PP و PS
تفاوت ظرف یکبار مصرف PP و PS سؤالی است که بیشتر خریداران عمده، رستوران‌داران و حتی مصرف‌کنندگان خانگی دیر یا زود با آن روبه‌رو می‌شوند. هر دو جنس در قفسه فروشگاه‌ها و کاتالوگ تأمین‌کنندگان [...]
ظروف یکبار مصرف مخصوص گوشت و مرغ: نکات مهم قبل از خرید عمده
ظروف یکبار مصرف مخصوص گوشت و مرغ یکی از حساس‌ترین دسته‌های بسته‌بندی در صنعت غذاست؛ چون گوشت و مرغ خام یا پخته، هم در برابر نشت خون و آب‌گوشت آسیب‌پذیرند و هم بستر مناسبی [...]
چگونه ظرف مناسب برای بسته‌بندی غذای گرم و سرد انتخاب کنیم؟
یک ظرف که برای سالاد سرد عالی است، ممکن است همان ظرف زیر غذای داغ له شود، بو بگیرد یا حتی مواد ناخواسته به غذا منتقل کند. برای همین سؤال «چگونه ظرف مناسب برای [...]
راهنمای کامل انتخاب ظروف یکبار مصرف مناسب برای فست فود
فست‌فود یعنی سرعت؛ سرعت در پخت، سرعت در بسته‌بندی و سرعت در تحویل به مشتری. در این چرخه پرشتاب، ظرف بسته‌بندی اغلب کم‌اهمیت‌ترین حلقه به نظر می‌رسد، اما همین ظرف است که تعیین می‌کند [...]
لیست ظروف مورد نیاز برای راه‌اندازی رستوران
در روزهای پیش از افتتاح یک رستوران، ذهن بیشتر صاحبان کسب‌وکار درگیر آشپزخانه، منو و دکوراسیون است؛ اما یک بخش کوچک و در عین حال حیاتی معمولاً در آخرین لحظات یادشان می‌آید: ظروف. لیست [...]
بهترین ظروف برای چلوکباب
چلوکباب یکی از سخت‌ترین غذاها برای بسته‌بندی است: برنج داغ و بخارزا، کباب چرب، گوجه آب‌دار و گاهی زعفران و کره هم روی آن. اگر بهترین ظروف برای چلوکباب را انتخاب نکنید، همین ترکیب [...]
انواع ظروف مناسب برای کترینگ مراسم و نذری
وقتی قرار است برای چند صد نفر غذا آماده کنید، چه در یک مراسم رسمی و چه در نذری محله، کار سخت فقط پخت غذا نیست؛ رساندن آن به دست مهمان‌ها با دمای مناسب، [...]
راهنمای انتخاب ظروف بسته‌بندی برای کبابی‌ها
بوی کباب تازه فقط نیمی از ماجراست؛ نیمه دیگر این است که همان کباب با همان دما، همان آبداری و همان ظاهر به دست مشتری برسد. برای همین انتخاب ظروف بسته‌بندی برای کبابی‌ها فقط [...]
هنگام خرید ظروف یکبار مصرف به چه نکاتی توجه کنیم؟
خرید ظروف یکبار مصرف در نگاه اول ساده به نظر می‌رسد؛ کافی است یک مدل بشقاب، لیوان یا ظرف غذا را انتخاب کنیم و هزینه آن را بپردازیم. اما اگر کمی دقیق‌تر نگاه کنیم، [...]
